Da 7,00 a 50,00

Il Salame Toscano È un insaccato stagionato di carne suina e spezie, di consistenza compatta, colore rosso scuro, profumo e sapore molto intensi.
La tipicità del prodotto è legata al metodo di lavorazione, molto antico e rimasto pressoché immutato. Tradizionale è il trattamento con il grasso per i salami più grandi durante la stagionatura.
Il Salame Toscanello è Classico salamino Toscano, che alla parte di carne magrissima oppone il lardo in quadretti più grandi come nel Salame Toscano!

Conservazione: in un luogo fresco, coprire adeguatamente il taglio.

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