Da 32,13 a 149,94

Il prosciutto di Suino Nero si ottiene dalla stagionatura naturale della coscia intera, ed è un prodotto esclusivo.

Il Disciplinare Ufficiale di produzione del Prosciutto di Macchiaiola Maremmana® prevede una stagionatura obbligatoria di 24 mesi in un ambiente fresco, buio e ben aerato. Il processo produttivo consente poi di ottenere un prodotto unico dal punto di vista organolettico e nutrizionale.

Il sapore è deciso, strutturato e perfettamente bilanciato.

Conservazione: in un luogo fresco, coprire adeguatamente il taglio.

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