Olio extra vergine di oliva Toscano IGP

Olio extra vergine Toscano IGP

L’olio extra vergine Toscano IGP biologico è ottenuto da una selezione di olive tipicamente toscane quali il Frantoio, Leccino, Moraiolo e Pendolino ed è certificato dal Consorzio per la tutela dell’Olio extravergine d’oliva Toscano IGP.
Le olive sono raccolte tra Ottobre e Novembre e frante entro 24 ore dalla raccolta nel frantoio aziendale ad alta tecnologia a ciclo continuo con ridotto impatto ossidativo.

Il suo aroma è intenso e fruttato con note oliva verde, carciofo ed erba di campo.
Il gusto è armonico con amaro e piccante equilibrati.
Colore giallo con riflessi verdi, limpido
La Dispensa del Buttero Biologico certificazione consorzio olio toscano

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