Alette di Pollo del medio-basso Valdarno

Le Alette di Pollo sono una delle ricette più apprezzate della cucina americana, cucinate nel modo giusto sono davvero quanto di più saporito e gudurioso si possa ricavare da un pollo!

La nostra versione è volutamente una ricetta base, molto gustosa e semplice da preparare già così ma che si presta a future evoluzioni ed esperimenti.

Le nostre alette sono marinate con la tecnica del “dry rub” con una miscela di erbe e spezie fresche.

Da provare anche nella versione piccante.

Scopri la bistecca di pollo!