Archivio Mensile: Luglio 2022

Lampredotto fiorentino: la ricetta originale

Lampredotto Ricetta originale fiorentina

Lampredotto fiorentino Dai un’occhiata a quest’articolo per conoscere la storia e le origini del lampredotto! Quantità ed ingredienti 1Kg Lampredotto 2 Cipolle medie 1 Costa di sedano 2 Carote 1 Ciuffo di prezzemolo Qualche grano di pepe nero 1 Pomodoro maturo Sale q.b. Procedimento Mettere il lampredotto a bagno in acqua per 10 minuti, poi […]